河北
河北简称冀，位于北京周边，因处于黄河下游以北而得名。早在五千多年前，中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就是在河北由征战到融合，开创了中华文明史。春秋战国时期，河北地属燕国和赵国，故有“燕赵”之称。元、明、清三朝定都北京，河北成为拱卫京师的畿辅之地。
河北是全国唯一兼有海滨、平原、湖泊、丘陵、山地、高原的省份，造就了河北独特的自然风光。
这里有“天下第一关”山海关，有全国最大的皇家园林之一承德避暑山庄，有气势宏伟、石雕精美的清东、西陵，有以出土金镂玉衣而闻名世界的满城汉墓群，还有南、北乡堂山、苍岩山桥楼殿等宗教遗存。
秦皇岛、北戴河、木兰围场都是人们熟悉的旅游名胜。承德、保定为国家历史文化名城。璀璨的历史文化与秀美的湖光山色交相辉映，构成了河北独具特色的旅游景观。
概况：
重要数据和景观
简称：冀
面积：19万平方公里
人口：6569万，少数民族人口约占总人口的4％
位置：位于黄河以北，太行山以东的华北平原上，东临渤海。本省中部被北京、天津2个直辖市所分割，北部为燕山山脉，并与内蒙古高原接壤。春秋战国时，北部属燕国，南部属晋国，故有“燕赵大地”之称。
省会：石家庄
区划：下辖石家庄、张家口、承德、秦皇岛、唐山、廊坊、保定、沧州、衡水、邢台、邯郸11个地级市。
河北省AAAA景点：清东陵、清西陵、山海关、秦皇岛新澳海底世界、秦皇岛野生动物园、承德避暑山庄、普宁寺、普陀宗乘之庙、吴桥杂技大世界
河北是华东、华南和西南等区域连接“三北” (东北、西北、华北)地区的枢纽地带和商品流通的中转站，也是“三北”地区的重要出海通道，又是连接首都北京与全国各地的交通枢纽。河北省已初步形成了陆、海、空综合交通运输网。
航空
河北省的石家庄、秦皇岛、邢台都有机场。其中石家庄民航机场是国家批准的国际口岸机场，现已开通27条航线，通达全国27个大中城市，飞机航班将石家庄与北京、郑州、长沙、广州、南京、上海等地区接起来，还开有北京一承德、北京一秦皇岛的季节性旅游航线。河北的秦皇岛山海关机场有15条航线，通达北京、上海、广州等十几个大中城市。
铁路
河北境内有京广、京山、津浦、石太、石德、京包、京秦、京原等15条铁路干线，因为河北的地理位置特殊，它把首都北京整个围在境内，所以从北京南下的列车都经过河北境内。石家庄火车站更是华北平原的铁路枢纽，每到旅游季节，从北京到河北承德、秦皇岛北戴河、野三坡等知名风景区都开通有旅游专列，为出门游玩的人们提供了很大的便利。
公路
河北省是北京通达各省的必经之地，公路通车里程达4万多公里。通过河北境内的高速公路主要有4条，分别是京沪高速、京石高速、京沈高速、以及以石家庄为中心，西到太原，东到黄骅的石太、石骅高速。国道有十余条，分别可到东北各地、内蒙古、山东、山西、河南等地。
水运
河北东濒渤海，海运条件十分便利，省内有秦皇岛港、京唐港、天津港以及正在建设中的黄骅港等，其中，秦皇岛港是中国大陆沿海港口第2大港，是华北地区的不冻良港，港内可泊万吨海轮，是山西大同、河北开滦所产煤的重要输出港。
省内以南运河、子牙河、滏阳河、大清河为主的内河通航里程达1000多公里。
河北的主要景区北戴河、承德等地旅游业比较发达，宾馆、饭店众多，平时游客的住宿应该不成问题，但在夏季旅游旺季，客房可能会有些紧张，一些高级宾馆的价格可能也会适当上浮，游客可根据经济状况，找一些清洁的小旅馆投宿，这些小店虽然条件一般，但是价格却是很便宜的。
来到河北，在品尝当地的诸多美味佳肴之外，要知道河北还是一个出产名酒的地方，长城干白葡萄酒果香浓郁、色泽清亮，是国内葡萄酒中的上品，此外还有昌黎的赤霞珠广红葡萄酒、都山古贡酒、徐水刘伶酒以及鼋鱼酒等都是名闻遐迩的好酒，不妨小斟几杯。
河北的特色风味菜肴有石家庄扒鸡、饶阳杂面、唐山蜂蜜麻花、保定马家老鸡铺卤鸡、叶城宫面、保定槐茂酱菜、渤海对虾、秦皇岛海蟹、白洋淀松花蛋等等，此外还有沧州金丝小枣、赵州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、东京板栗等特产。
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。
金毛狮子鱼外形象毛发竖进起的狮子，色泽黄里透红，吃起来酸甜可口，鲜嫩香醇。
秦皇岛是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。
口蘑是坝上出产的一种名贵蘑菇。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地，故称口蘑。口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白磨色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。
它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。
是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。
源于“叫化鸡”， 其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长。
在长城周边所生的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状，味道清香适口。相传这种作法源于明朝戚继光守山海关时，当时他手下的将士大都来自江浙一带，对北方的粮食不很适应，于是就想出了这样一种粗粮细作的食品。在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。
是怀安县城的传统名产之一，特点是细薄如纸，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。
清真食品，用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇正。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。在文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。
造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻，是当地久负盛名的快餐食品。在山海关南大街的包子店里可以尝到。
是承德坝上地区常见的一种小吃，其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。先将荞麦面同猪血揉和，上锅熬成粥糊状，晾凉后，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎熟，即可。食用时再佐以芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等。
是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。
是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面，是承德特别是坝上地区的传统作物，用它为原料作成的面食滑润筋道。其作法是，先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具-河漏床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。
圪渣饼是阳原县揣骨町的特产，曾是清代宫廷中的贡品。选料精良，工艺考究。成品为半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，酥脆香甜，别有风味。
祁州(今安国)称"药州"，每年举行全国性药材交流大会。衡水老白干、沙城乾白葡萄酒、邯郸业台大曲等均为佳酿。唐山有"北方瓷都"之称，其"骨灰瓷"独放异彩。曲阳系定窑为古代五大名窑之一，今多有仿古佳作。曲阳石雕、承德木雕、衡水鼻烟壶、秦皇岛贝雕、白洋淀苇编、固安柳编等均久负盛名。雪花梨产于赵县、叶城、束鹿等地。天津鸭梨产于定县、正定、交河等地。深州蜜桃，霸上高原口蘑，京东板栗、舆隆红果、冀南血杞(枸杞)、望都"羊角辣椒"。宣化素有"葡萄城"美称，尤以马奶子葡萄为佳。
又称“口羔皮”，是张家口地区出产的毛皮，具有皮板洁净、皮毛丰厚、富有弹性等特点。口皮的品种有山羊皮、细羊皮、兔皮、貂皮、旱獭皮等百余种，除用于裘皮服装外，还可制成床毯、挂毯等装饰性毛皮制品。
白洋淀水资源丰富，淀边养出的水鸭个大味美，用水鸭蛋腌制而成的松花蛋，蛋体晶莹，呈茶褐色半透明状，蛋黄为深绿色，表面有松枝状花纹，食之清香适口，是佐酒小菜中的上品。
白洋淀旁的水上人家，几乎家家户户都会编苇席，因为淀里长出的芦苇皮薄色白，质地坚韧，纤维纤细，用这种芦苇为原料制成的苇席等手工艺品也就格外美观。再加上编织年代较长，积累了很多的经验，在做工和样式方面也独具特色。
是历史悠久的传统小菜，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。
挂锦采用我国传统的“中堂画”表现形式，在淡黄色或浅灰色的缎面上，绘出一组组避暑山庄特有的山水园林建筑，亭台楼阁、山泉林瀑一应俱全。图案色彩典雅清新，运用了宫庭画中典型的工笔写实手法，有鲜明的地域特征和民族风格。
是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，制成手杖、家具或其它工艺品，并在上面雕刻出极具特色的图案。
承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料，山核桃壳是承德山区的一种土特产品，外壳质地坚硬，纹理清晰。“明开夜合木”是一种罕见的珍贵木料，它只生长在承德山区和避暑山庄内，木质洁白无瑕，细腻如玉，外观有如象牙一样。将这两种原料一同组成的手杖的杖柄上，还雕有承德名胜景物及蟠龙等图案，是走亲访友的上佳礼品。
此外，以“明开夜合木”为原料雕成的挂屏、座屏、插屏等，以及以本地的花榆木疙瘩、楸木、杏木为原料，雕制成的炕桌、圆桌、八仙桌、案几等，也都是承德木雕的代表。
“干贝”采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。
蕨菜号称“山菜之王”，是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场上都享有很高声誉。
是常见的一种席上珍馐，既可与肉片、鸡片等同炒，也可用于炖汤。原产于承德坝上，因旧时多运往张家口加工，再销往京津地区及大江南北，久而久之，“口蘑”之名不胫而走。
口蘑是一种名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑品质最为上乘。
剪纸是一项在民间流传甚广的手艺，由来以久。承德剪纸风格细腻独特，取材十分广泛，内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外，又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致，以及以中国古典名著等为主题的剪纸内容，并恰到好处地运用了象征、夸张等艺术手法，乡土气息很浓。
是著名民间艺术家滕腾先生发明的新画种，可谓是我国民间艺术的一枝奇葩，现已成为河北省最具实力的旅游产品，在国内外广受好评。
“滕氏布糊画”在中国传统画的基础上，又加上了民间剪纸、刺绣、雕塑等的创作技法，作品内容以人物花鸟、亭台楼阁为主，用料讲究、色彩绚丽，人物形象情态可掬，楼阁线条清晰多变，兼具西方油画效果，形成自己的独特风格。
滕氏布糊画的代表作品有《长白山传奇》、《九龙壁》、《天下第一庙》、《吉祥如意》等。
“铁板蟹”是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
又称“蔚县窗花”，始于清道光年间，迄今已有150多年的历史。这种艺术形式在蔚县农民中流传甚广，他们自画、自刻、自染，创作出具有浓厚生活气息的剪纸，刀工细致，造型独特，点染鲜艳，以特有的趣味性、装饰性在全国种类繁多的民间剪纸中独树一帜。每年春节前，在蔚县的集贸市场上到处可见到五颜六色的“窗花”。
在蔚州镇南张庄村有“剪纸一条街”，在这里你不仅可以买到称心如意的剪纸作品，还可以欣赏到刻制剪纸的全过程。
是古时“四大贡米“之一。含有多种营养物质，与普通大米相比，蛋白质含量高1.5倍，脂肪含量高6 倍，维生素B1高1.5倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质，是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。
当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。
宣化的葡萄种植面积大、产量高、品质佳，其中尤以白牛奶葡萄最为有名。白牛奶葡萄色泽绿中泛白，皮薄肉厚，味甜爽口，曾在国际物产展览会上获奖。这种品处的葡萄还具有很高的营养价值，有健脾和胃、除烦解渴、帮助消化的作用。
产于宣化一带，因其色泽与鹦鹉羽毛相似，故得名。宣化绿豆粒大颗匀，深绿泛光，具有豆味浓香、好煮易烂、含淀粉率高的特点，有清热解毒、消暑利水之功效。
雪花梨个大味甜，皮色金黄，肉质洁白是梨中佳品。石家庄周围的藁城、束鹿、晋县、宁晋等县出产，其中尤以赵县雪花梨品质为佳。
是阳原县南口村的名产，相传是一位高僧亲手所植，用以供奉佛祖，所以名为“供佛杏”。 供佛杏极易栽培，且成活性很高，果实个大，每个可重3两左右，外表红里透黄，食之果肉细腻、味道清香、甜酸可口，具有很高的经济价值。
又称燕麦，是坝上四县的主要粮食作物。品质好，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质，而含糖量却很低，可促进胆固醇的代谢，对衰老、高血压有一定的预防作用。
又称“口羔皮”，是张家口地区出产的毛皮，具有皮板洁净、皮毛丰厚、富有弹性等特点。口皮的品种有山羊皮、细羊皮、兔皮、貂皮、旱獭皮等百余种，除用于裘皮服装外，还可制成床毯、挂毯等装饰性毛皮制品。
白洋淀水资源丰富，淀边养出的水鸭个大味美，用水鸭蛋腌制而成的松花蛋，蛋体晶莹，呈茶褐色半透明状，蛋黄为深绿色，表面有松枝状花纹，食之清香适口，是佐酒小菜中的上品。
白洋淀旁的水上人家，几乎家家户户都会编苇席，因为淀里长出的芦苇皮薄色白，质地坚韧，纤维纤细，用这种芦苇为原料制成的苇席等手工艺品也就格外美观。再加上编织年代较长，积累了很多的经验，在做工和样式方面也独具特色。
是历史悠久的传统小菜，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。
挂锦采用我国传统的“中堂画”表现形式，在淡黄色或浅灰色的缎面上，绘出一组组避暑山庄特有的山水园林建筑，亭台楼阁、山泉林瀑一应俱全。图案色彩典雅清新，运用了宫庭画中典型的工笔写实手法，有鲜明的地域特征和民族风格。
是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，制成手杖、家具或其它工艺品，并在上面雕刻出极具特色的图案。
承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料，山核桃壳是承德山区的一种土特产品，外壳质地坚硬，纹理清晰。“明开夜合木”是一种罕见的珍贵木料，它只生长在承德山区和避暑山庄内，木质洁白无瑕，细腻如玉，外观有如象牙一样。将这两种原料一同组成的手杖的杖柄上，还雕有承德名胜景物及蟠龙等图案，是走亲访友的上佳礼品。
此外，以“明开夜合木”为原料雕成的挂屏、座屏、插屏等，以及以本地的花榆木疙瘩、楸木、杏木为原料，雕制成的炕桌、圆桌、八仙桌、案几等，也都是承德木雕的代表。
“干贝”采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。
蕨菜号称“山菜之王”，是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场上都享有很高声誉。
是常见的一种席上珍馐，既可与肉片、鸡片等同炒，也可用于炖汤。原产于承德坝上，因旧时多运往张家口加工，再销往京津地区及大江南北，久而久之，“口蘑”之名不胫而走。
口蘑是一种名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑品质最为上乘。
承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。
宣化的葡萄种植面积大、产量高、品质佳，其中尤以白牛奶葡萄最为有名。白牛奶葡萄色泽绿中泛白，皮薄肉厚，味甜爽口，曾在国际物产展览会上获奖。这种品处的葡萄还具有很高的营养价值，有健脾和胃、除烦解渴、帮助消化的作用。
产于宣化一带，因其色泽与鹦鹉羽毛相似，故得名。宣化绿豆粒大颗匀，深绿泛光，具有豆味浓香、好煮易烂、含淀粉率高的特点，有清热解毒、消暑利水之功效。
雪花梨个大味甜，皮色金黄，肉质洁白是梨中佳品。石家庄周围的藁城、束鹿、晋县、宁晋等县出产，其中尤以赵县雪花梨品质为佳。
是阳原县南口村的名产，相传是一位高僧亲手所植，用以供奉佛祖，所以名为“供佛杏”。 供佛杏极易栽培，且成活性很高，果实个大，每个可重3两左右，外表红里透黄，食之果肉细腻、味道清香、甜酸可口，具有很高的经济价值。
又称燕麦，是坝上四县的主要粮食作物。品质好，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质，而含糖量却很低，可促进胆固醇的代谢，对衰老、高血压有一定的预防作用。
剪纸是一项在民间流传甚广的手艺，由来以久。承德剪纸风格细腻独特，取材十分广泛，内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外，又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致，以及以中国古典名著等为主题的剪纸内容，并恰到好处地运用了象征、夸张等艺术手法，乡土气息很浓。
是著名民间艺术家滕腾先生发明的新画种，可谓是我国民间艺术的一枝奇葩，现已成为河北省最具实力的旅游产品，在国内外广受好评。
“滕氏布糊画”在中国传统画的基础上，又加上了民间剪纸、刺绣、雕塑等的创作技法，作品内容以人物花鸟、亭台楼阁为主，用料讲究、色彩绚丽，人物形象情态可掬，楼阁线条清晰多变，兼具西方油画效果，形成自己的独特风格。
滕氏布糊画的代表作品有《长白山传奇》、《九龙壁》、《天下第一庙》、《吉祥如意》等。
“铁板蟹”是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
又称“蔚县窗花”，始于清道光年间，迄今已有150多年的历史。这种艺术形式在蔚县农民中流传甚广，他们自画、自刻、自染，创作出具有浓厚生活气息的剪纸，刀工细致，造型独特，点染鲜艳，以特有的趣味性、装饰性在全国种类繁多的民间剪纸中独树一帜。每年春节前，在蔚县的集贸市场上到处可见到五颜六色的“窗花”。
在蔚州镇南张庄村有“剪纸一条街”，在这里你不仅可以买到称心如意的剪纸作品，还可以欣赏到刻制剪纸的全过程。
是古时“四大贡米“之一。含有多种营养物质，与普通大米相比，蛋白质含量高1.5倍，脂肪含量高6 倍，维生素B1高1.5倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质，是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。
当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
河北的戏曲有着悠久的历史，游客到了河北可以欣赏到闻所未闻的古老戏曲。河北地区流行的剧种很多，有河北邦子、京剧、丝弦戏、豫剧、晋剧、吕剧、坠子剧等等，其中河北邦子是河北的主要地方剧种，其唱腔高亢激昂，传统剧目有《哪吒闹海》、《宝莲灯》等等�
评论:河北旅游
河北传统的节日活动主要有以下几种：
民间花会：这种活动一般在过年的时候和庙会期间举行，内容包括舞狮子、扭秧歌、跑驴、挂花灯、霸王鞭、走旱船、放焰火等节目，充满着浓郁的喜庆气氛。每到这种时候，男女老少都会聚到大街上观看并参与各种庆祝活动，欢声笑语不绝于耳。据说，河北地区的民间花会活动至少已经有上千年的历史。
万全社火：每年的春节和元宵节，河北万全县会举行大型的民间艺术活动，这种活动被称为万全社火。其内容包括走场子、定桩子、跑八字、九龙混水、跑海鱼儿、打鼓子、打拳等活动，这些表演一般在街头进行，群众则在旁边围观，十分热闹。游客来此不但可以欣赏到精彩的节目，亦可体验到淳朴的古风。
| 风景 | 5 | 1人打分 |  |
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| 交通 | 5 | 1人打分 | |
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| 住宿 | 5 | 1人打分 | |
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| 饮食 | 5 | 1人打分 | |
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| 物产 | 5 | 1人打分 | |
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| 服务 | 5 | 1人打分 | |
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辽宁美眉办证2009-03-01 14:54:19
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4、户口类：各种防伪二代身份證、户口本、香港身份證、回乡證、未婚證 结...
走吧游客2006-05-17 14:10:00
蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比，蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。所以它是产妇、老、弱、婴幼儿的良好滋补食品，深受消费者欢迎。“蔚州贡米，一九九三年被中国保护消费者基金会认定为可信产品。
走吧游客2006-05-17 14:00:00
宣化葡萄由来已久，据史料记载其栽培历史已有七八百年。其中最为著名的是白牛奶葡萄，它的种植面积产量最大，均占80%以上，而且品质最佳，是葡萄王国中的佼佼者。平时人们所提的“宣化葡萄”，就是指此类品种。
白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛乳头而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。
白牛奶葡萄的营养价值很高。据化验，除含有被人体容易吸收的葡萄糖外，还含有酒石酸、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种维生素及10多种人体所需要的氨基酸，故它有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、帮助消化之作用。对神经衰弱和过度疲劳者亦有补益，成为受人青睐的馈赠礼品。1905年，宣化白牛奶葡萄曾在巴拿马国际物产展鉴会上获得“荣誉奖...
走吧游客2006-05-16 21:58:00
张家口地区的碗砣用荞麦的淀粉做成，一种褐色的凉粉，开水煮成糊糊后冷却，用碗扣出，形状和碗一样。用擦子擦成条，放醋，盐，酱油，蒜泥，辣椒凉拌食用。口感凉爽筋道。
走吧游客2006-05-16 21:52:00
历史：金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的“金毛狮子鱼”，获得了高度 评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。
特点：用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
工艺：将鱼洗净。从下嘴唇劈开，掰开鳃盖，将鱼身两面上下交叉批成薄刀片，每片端均与鱼身相连，再用剪刀成细丝。葱、姜、蒜切成米粒，玉兰片、火腿片切成7厘米长的丝。炒锅烧热，下花生油，烧至四成热，将调好的鸡蛋糊均匀地抹在鱼身上，下油锅，边炸边抖动，使细丝散开，呈金黄色时捞出，鱼腹朝下放在盘中。锅内留油少许，将葱末、姜末、蒜末、玉兰笋和火腿长丝（约7厘米长），加酒、醋、白糖、酱油，烧浓，下湿淀粉勾芡至浓稠，淋上热油少许，出锅，浇在鱼身上即成。
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